Истории

“Слоновый хобот” на моей кухне на зависть подругам

Реальный хобот слона тут, конечно же, не при чем))) Простите, если не оправдала ожидания)))

Мне всегда хотелось иметь дома не фиалки и кактусы, а что-то более необычное. Какое-то растение, которые мало у кого есть.

И вот как-то в интернете увидела декоративные, но съедобные, перчики. Решила, что моей кухне не помешает добавить перчинку))

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Алладин (источник http://rasfokus.ru/images/photos/medium/441b49e1233d46428da79e3bc2220231.jpg)
Немного скучных фактов:

Острый перец родом из Южной Америки. С давних времен его широко используют в южноамериканской и азиатской кухне. В принципе, это крупный кустарник высотой до 1,5м.

Но для комнатных перцев селекционировали низкорослые виды высотой не более 0,5м. Велико разнообразие сортов и все они различаются по своей форме, цвету и степени жгучести.

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Маленькое чудо (источник https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/1531580/e90fb3d3-1a73-4c47-98dd-57bf715fe035/s1200?webp=false)
Вот такие виды мне предложила всемирная паутина:

«Алладин» – отличительная черта – высокая урожайность.
«Маленькое чудо» – пока зреет, меняет окраску перчиков в широком цветовом спектре.

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Звончик (источник https://static.ogorodniki.com/ogorod/3a/xl_9e13aa68-6344-45f4-874a-ce87398b463a.jpg)

«Звончик» – плоды имеют оригинальную форму колокольчиков.
«Слоновый хобот» – его перчики достигают 27см. и самые крупные из всех видов декоративных перцев.
«Кордара» – перевернутые кверху плоды желтого цвета.
«Бабье лето» – смотрится как новогодняя елка, благодаря своим ярко-красным круглым плодам
«Чайен» – перчики имеют удивительный оранжевый цвет.
«Пиковая дама» – плоды обладают наименьшей жгучестью.

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Слоновый хобот – мой питомец (источник https://avatars.mds.yandex.net/get-pdb/1625645/89f09b92-c7af-4617-b8dd-ba92bc51a406/s1200)
Это только часть от обилия комнатных сортов острого перца.

Основные методы выращивания

Перед началом разведения надо сделать выбор сорта и снабдиться с семенами из магазина или из созревших плодов. Земля должна быть рыхлой с нейтральной реакцией:

торфо-почвенная смесь 10 частей
торф 2ч.
биогумус 2ч.

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Кордара (источник https://nasotkah.com/wp-content/uploads/2019/05/perec_zheltyy_dekorativnyy_1_29130853-750×563.jpg)

Семена перед посадкой замочить на 2-3 дня до появления ростков. Затем высадить в стаканчики по 2-3 семечки, полить и поставить в полутень в тепле.

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Бабье лето (источник https://fermer.blog/media/res/3/3/3/3/3/33333.piye90.840.jpg)

В течении 14-20 дней покажутся сеянцы.

Когда отрастут до 2-3 листиков пикировать в небольшой горшок по одному саженцу, выбирая самые сильные и здоровые растения.

Через 1-2 месяца корневая система наполнит горшок и появятся первые цветы.

Сейчас момент, когда надо сделать перевалку в большой горшок.

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Чайен (источник https://ic.pics.livejournal.com/nadjasik/81457117/8881/8881_600.jpg)

Если семена или сеянцы сразу посадить в большой горшок, то вся сила уйдет в корневую систему и образуется пышная листва, а цвести и плодоносить будет минимально.

Для сохранения компактной формы не следует прищипывать. Также нужно удалить цветы с верхушки и нижние пасынки.
Поливать умеренно, по мере высыхания верхнего слоя земли, водой комнатной температуры. Оптимальная температура воздуха +18…+25 градуса.
Т.к. перец обильно плодоносит, земля быстро истощается и нужна регулярная подкормка.

Лучше всего использовать комплексные минеральные удобрения с содержанием фосфора.

Можно подсыпать в горшок кофейную гущу или полить раствором золы. Удобрять требуется один раз в 7-14 дней.
Комнатный перец подвержен грибковым заболеваниям и вредителям. Народными средствами для борьбы с напастью могут стать нашатырный спирт и табак.

В одном литре воды развести 5-10мл. нашатырного спирта и полить влажную землю под корень, а табаком посыпать поверхность почвы.

"Слоновый хобот" на моей кухне на зависть подругам
Пиковая дама (источник https://orchardo.ru/wp-content/uploads/2019/02/post_5c68f8257b436.jpg)

Также применяются биопрепараты для защиты от болезней и неприятелей.
Первые перчики появятся через 100-150 дней после появления первых ростков. Конечно, это предположительно и зависит от сорта и соблюдения всех рекомендаций по посеву и уходу за растением.
Когда перец созреет, т.е. окрасится в красный цвет, надо срывать его вместе с плодоножкой.

Тогда растение будет расти и плодоносить и на этом месте вырастут новые цветы, а затем и новые плоды.

Перец – многолетнее растение и в конце осени листья желтеют и опадают. В это время нужно сделать обрезку, оставив 10см. от стебля.

В конце зимы растение вновь пойдет в рост.
При правильном уходе круглый год перчик будет радовать своим видом и дарить свои полезные плоды.

Показать больше

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Back to top button